אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לאה מאיר

22,588
צפיות

כרובית וברוקולי בתנור - של סבתא לאה

המתכון של
כרובית וברוקולי בתנור - של סבתא לאה

יש יותר טעים מירקות בתנור עם שמן זית - 5 דקות עבודה ויש לכם את זה.

לקבלת הספר של לאה מאיר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדיאטטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1 כרובית טריה מפורקת לפרחים.
  • 1 ברוקולי טרי מפורק לפרחים.
  • תבלינים
  • רבע כוס שמן זית, כפית מלח, כפית פלפל שחור, כפית שום גבישי, כפית אבקת מרק עוף ללא מונוסודיום גלוטמט (אפשר להחליף במלח), כפית פפריקה מתוקה, חצי כפית פפריקה חריפה לאוהבי החריף - אפשר לוותר.
אופן ההכנה
  • 1

    מחממים תנור אפייה ל- 200 מעלות.


  • 2

    להרתיח מים + כף מלח, להוסיף את פרחי הברוקולי ופרחי הכרובית לבישול של 5 דקות.


  • 3

    לסנן היטב, לקרר כמה דקות.


  • 4

    להעביר את פרחי הברוקולי והכרובית לקערה גדולה, לשים את השמן, התבלינים ולעסות היטב בעדינות עם הידיים ככה שפרחי הברוקולי והכרובית ייעטפו היטב בתבלינים ובשמן .


  • 5

    להעביר לתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה ולאפות כ- 25 דקות. (ממליצה בעזרת סכין חדה לבדוק שאכן פרחי הכרובית והברוקולי אפויים היטב, הסכין צריכה לעבור חלק).


  • 6

    הגישו עם טחינה ירוקה הכי טעיםםם!!!.


  • 7

    בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה.


1

מחממים תנור אפייה ל- 200 מעלות.


2

להרתיח מים + כף מלח, להוסיף את פרחי הברוקולי ופרחי הכרובית לבישול של 5 דקות.


3

לסנן היטב, לקרר כמה דקות.


4

להעביר את פרחי הברוקולי והכרובית לקערה גדולה, לשים את השמן, התבלינים ולעסות היטב בעדינות עם הידיים ככה שפרחי הברוקולי והכרובית ייעטפו היטב בתבלינים ובשמן .


5

להעביר לתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה ולאפות כ- 25 דקות. (ממליצה בעזרת סכין חדה לבדוק שאכן פרחי הכרובית והברוקולי אפויים היטב, הסכין צריכה לעבור חלק).


6

הגישו עם טחינה ירוקה הכי טעיםםם!!!.


7

בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד