הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
טעיםםםם, צרוב מבחוץ ורך מבפנים, מתובל ברוטב עסיסי ללקק ת'אצבעות, מהיר וקל להכנה.
לקבלת הספר של לאה מאיר במייל לחצי כאן
מניחים את חזה העוף בקערה גדולה .
בקערה קטנה מערבבים היטב את השמן, התבלינים והמים עד לתערובת אחידה, שופכים את תערובת התבלינים על חזה העוף ומשרים לחצי שעה, שעה (לממהרים השרו כמה דקות עד שהעוף יספוג את כל הטעמים).
מלהיטים מחבת פסים או מחבת פלא או גריל גז/פחמים, צורבים את חזה העוף משני הצדדים עד שנוצרים פסים כהים, נזהרים לא לייבש את חזה העוף.
מניחים בצלחת על נייר סופג .
הגישו עם סלט, אורז, פירה כל אחד מה שהוא אוהב.
כדאי נסו יותר בריא משניצל וטעיםםם לא פחות.
בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה.
