הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נדיה אביזוב גדלוב

1,967
צפיות

אוש פוצ'ה

המתכון של
אוש פוצ'ה

מרק גידים עם חומוס/שעועית ובשר בבישול ארוך על הפלטה

לקבלת הספר של נדיה אביזוב גדלוב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2 בצלים
  • בשר מס' 8
  • חצי חבילה של גידים או 4-5 יח' של רגל (פרה)
  • עלי דפנה
  • 5-6 שיני שום חצויים
  • מלח, כמון, צ'ילי גרוס חריף
  • 3-4 כוסות של קטניות (מושרות יום קודם) חומוס, שעועית
  • 7-8 תפוחי אדמה בינוניים
אופן ההכנה
  • 1

    בסיר קטן להרתיח מס' דקות את פרוסות הרגל ולשפוך..


  • 2

    בסיר עמוק לטגן את הבצל והבשר עם שני כפות של שמן, לתבל להוסיף את הרגל/ גידים. להוסיף כליטר מים רותחים ואת הקטניות המושרות. להביא לרתיחה לאסוף את הקצף שנוצר.


  • 3

    להוסיף את תפוח"א לטעום ולתקן טעמים ולשים על הפלטה..


  • 4

    *את הבשר לחתוך לחתיכות גדולות.


1

בסיר קטן להרתיח מס' דקות את פרוסות הרגל ולשפוך..


2

בסיר עמוק לטגן את הבצל והבשר עם שני כפות של שמן, לתבל להוסיף את הרגל/ גידים. להוסיף כליטר מים רותחים ואת הקטניות המושרות. להביא לרתיחה לאסוף את הקצף שנוצר.


3

להוסיף את תפוח"א לטעום ולתקן טעמים ולשים על הפלטה..


4

*את הבשר לחתוך לחתיכות גדולות.

אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >> 

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
דושפרה/פילימני 4,042 צפיות דושפרה/פילימני
מרק קובה סלק 4,610 צפיות מרק קובה סלק
מרק עם כדורי בש... 4,309 צפיות מרק עם כדורי בש...
מרק לגמן/ נודלס 4,474 צפיות מרק לגמן/ נודלס
״מסו ג׳ושק״ 2,169 צפיות ״מסו ג׳ושק״
מרק קטניות חלבי... 1,765 צפיות מרק קטניות חלבי...
עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים