אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Sidney Hamo

134
צפיות

ארטישוק ממולא ואפונה

המתכון של
ארטישוק ממולא ואפונה

לקבלת הספר של Sidney Hamo במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • מתכון בסיסי לקציצות (קיים אצלי במתכונים)
  • אפונה
  • ארטישוק
  • 3שיני שום קצוצות
  • חצי כפית כורכום
  • חצי כפית פלפל לבן
  • מלח ים
  • שמן
  • 2כוסות מים
  • חצי לימון
אופן ההכנה
  • 1

    שמים את השמן יחד עם התבלינים מערבבים כדקה.


  • 2

    מוסיפים את האפונה שום והמים ומביאים להרתחה לאחר מכן מוסיפית את הארטישוק הממולא בקציצות ואפשרי גם קציצות בנפרד ומבשלים כ 40 דק או עד שהנוזלים צומצמו .


1

שמים את השמן יחד עם התבלינים מערבבים כדקה.


2

מוסיפים את האפונה שום והמים ומביאים להרתחה לאחר מכן מוסיפית את הארטישוק הממולא בקציצות ואפשרי גם קציצות בנפרד ומבשלים כ 40 דק או עד שהנוזלים צומצמו .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד