הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
תחתיות ארטישוק טעימות עם סלרי ואפונה
לקבלת הספר של איילת שלמה במייל לחצי כאן
להפשיר את חתיכות הארטישוק..
להכין את בלילת הקציצות ולמלא כל ארטישוק..
לרוטב : בסיר סוטאז לטגן את הבצל, להוסיף תבלינים לערבב כדקה היטב לפתיחת טעמים, להוסיף 3-4 כוסות מים רותחים, לסדר את תחתיות הארטישוק בסיר ואם נשאר עוד בלילה להכין מזה קציצות קטנות..
להביא לרתיחה ולהוסיף את הסלרי והאפונה ולבשל על אש בינונית עד הצטמצמות הנוזלים..
בהצלחה ובאהבה איילת ❤.