אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מורן תורג׳מן

1,503
צפיות

קבב ביתי

המתכון של
קבב ביתי

קבב ביתי קל להכנה וטעים בטירוף!

לקבלת הספר של מורן תורג׳מן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 600 גרם בשר טרי טחון (ניתן לשלב עם שומן)
  • בצל קצוץ
  • חופן פטרוזיליה קצוצה
  • מלח ופלפל שחור
  • כפית מלאה תבלין לקבב
  • רבע כוס סודה/רבע כפית אבקת סודה לשתייה עם רבע כוס מים קרים
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן בצל קצוץ ולהוסיף לחצי קילו בשר טחון טרי, פטרוזליה קצוצה, מלח, פלפל שחור, כפית תבלין לקבב (ניתן להשיג בחנות לתבלינים), רבע כוס סודה או מים מעורבבים עם רבע כפית סודה לשתייה. לערבב הכל טוב טוב ולהניח לנוח 15 דקות. להכין קבבים ולהניח לנוח במקרר לחצי שעה. לצרוב על מחבת פסים עם מעט מאוד שמן..


1

לטגן בצל קצוץ ולהוסיף לחצי קילו בשר טחון טרי, פטרוזליה קצוצה, מלח, פלפל שחור, כפית תבלין לקבב (ניתן להשיג בחנות לתבלינים), רבע כוס סודה או מים מעורבבים עם רבע כפית סודה לשתייה. לערבב הכל טוב טוב ולהניח לנוח 15 דקות. להכין קבבים ולהניח לנוח במקרר לחצי שעה. לצרוב על מחבת פסים עם מעט מאוד שמן..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד