אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לילך טייב

4,004
צפיות

קציצות בקר עם רוטב שילדים אוהבים

המתכון של
קציצות בקר עם רוטב שילדים אוהבים

קציצות משגעות ברוטב שגם הקטנים וגם הגדולים יעופו עליהם..

לקבלת הספר של לילך טייב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • לקציצות
  • 500 גרם בשר בקר טחון
  • 1 צרור פטרוזיליה קצוצה
  • 1 בצל בינוני מגורר
  • 2 כפות פירורי לחם
  • 1 ביצה
  • 2 כפות קטשופ
  • 1 שן שום כתוש
  • מלח ופלפל שחור לפי הטעם
  • לרוטב
  • 1 כף שמן זית
  • 1 שן שום כתוש
  • 1 קופסה של רסק עגבניות קטנה
  • מים רותחים
  • מלח ופלפל שחור לפי הטעם
אופן ההכנה
  • 1

    בתוך קערה שמים את כל המרכיבים לקציצות ומערבבים לעיסה אחידה..


  • 2

    מחממים שמן בסיר רחב ומוסיפים את השום והתבלינים, מוסיפים את הרסק עגבניות והמים, מערבבים ומביאים לרתיחה..


  • 3

    יוצרים כדורים מעיסת הבשר ומוסיפים לרוטב..


  • 4

    מבשלים עם מכסה פתוח מעט על אש בינונית כשעה..


  • 5

    מגישים על מצע אורז, פתיתים, פירה או קוסקוס. מעדן לכולם!!!.


1

בתוך קערה שמים את כל המרכיבים לקציצות ומערבבים לעיסה אחידה..


2

מחממים שמן בסיר רחב ומוסיפים את השום והתבלינים, מוסיפים את הרסק עגבניות והמים, מערבבים ומביאים לרתיחה..


3

יוצרים כדורים מעיסת הבשר ומוסיפים לרוטב..


4

מבשלים עם מכסה פתוח מעט על אש בינונית כשעה..


5

מגישים על מצע אורז, פתיתים, פירה או קוסקוס. מעדן לכולם!!!.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד