אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מורן תורג׳מן

8,914
צפיות

ערייס

המתכון של
ערייס

ערייס עם פיתות ביתיות מוגש עם טחינה ופטרוזליה

לקבלת הספר של מורן תורג׳מן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לתערובת הקציצות
  • חצי קילו בשר טחון טרי,
  • 2 שיני שום מגורדות, פטרוזליה קצוצה,
  • בצל אחד מטוגן,
  • תבלינים
  • מלח, פלפל שחור, מעט כמון, בהרט, כורכום וקמצוץ קינמון
  • טחינה
  • פטרוזליה קצוצה לקישוט
אופן ההכנה
  • 1

    לערבב הכל יחד ולתת לנוח 20 דקות..


  • 2

    לשמן את הפיתות בשמן זית מבפנים ומבחוץ..


  • 3

    למלא כל פיתה בקציצה..


  • 4

    לטגן במעט שמן על מחבת פסים מכל הכיוונים..


  • 5

    להכניס לתנור שחומם מראש על 180-200 לעשרים דקות..


  • 6

    להגיש עם טחינה ופטרוזליה..


1

לערבב הכל יחד ולתת לנוח 20 דקות..


2

לשמן את הפיתות בשמן זית מבפנים ומבחוץ..


3

למלא כל פיתה בקציצה..


4

לטגן במעט שמן על מחבת פסים מכל הכיוונים..


5

להכניס לתנור שחומם מראש על 180-200 לעשרים דקות..


6

להגיש עם טחינה ופטרוזליה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד