אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שושי מזרחי

364
צפיות

בשר עם ערמונים

המתכון של

טעים

לקבלת הספר של שושי מזרחי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • בשר עם ערמונים
  • בשר מס' 6 (לאחר שהוא מטוגן שלם ומבושל כשעה וחצי יחד עם עלי דפנה ופלפל אנגלי)
  • לאחר שהבשר מתקרר לפרוס אותו לפרוסות
  • בסיר גדול ושטוח לשים
  • עלי דפנה
  • פרוסות בשר
  • 10 שיני שום קלופות שלמות
  • פלפל שחור גרוס
  • מלח
  • 3 טיבוליות של קנור בטעם צלי
  • מעט שמן
  • מלח
  • 2 כפות סילאן
  • מעט רוטב סויה
  • מים בגובה הבשר.
  • בהצלחה!!!
אופן ההכנה
  • 1

    לאחר רתיחה טובה מוסיפים 2 -3 חבילות של ערמונים קלופים (בואקום) וממשיכים לבשל על אש קטנה עם מכסה פתוח עד שנשאר רוטב סמיך..


1

לאחר רתיחה טובה מוסיפים 2 -3 חבילות של ערמונים קלופים (בואקום) וממשיכים לבשל על אש קטנה עם מכסה פתוח עד שנשאר רוטב סמיך..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד