ספר המתכונים של שושי מזרחי
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
-
בשר מס' 6 (לאחר שהוא מטוגן שלם ומבושל כשעה וחצי יחד עם עלי דפנה ופלפל אנגלי)
-
לאחר שהבשר מתקרר לפרוס אותו לפרוסות
-
בסיר גדול ושטוח לשים
-
-
-
-
-
-
3 טיבוליות של קנור בטעם צלי
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
1
לאחר רתיחה טובה מוסיפים 2 -3 חבילות של ערמונים קלופים (בואקום) וממשיכים לבשל על אש קטנה עם מכסה פתוח עד שנשאר רוטב סמיך..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד