אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שושי מזרחי

722
צפיות

עלי גפן ממולאים

המתכון של
עלי גפן ממולאים

טעים ושווה את המאמץ

לקבלת הספר של שושי מזרחי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקשה
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קשה
מרכיבים
  • עלי גפן
  • כרוב ירוק
  • אורז עגול
  • בצלים
אופן ההכנה
  • 1

    לשים כרוב + בצק במיקרוגל 10 דקות לריכוך..


  • 2

    לאחר מכן לשטוף במים ולסנן.


  • 3

    עלי גפן - לשפוך עליהם מים חמים.


  • 4

    מילוי:.


  • 5

    1/2 ק"ג אורז עגול.


  • 6

    שמן.


  • 7

    פפריק.


  • 8

    1 כף אבקת עמבה.


  • 9

    מלח.


  • 10

    מלח לימון.


  • 11

    פטרוזיליה יבשה.


  • 12

    פלפל שחור.


  • 13

    3 שיני שום כתושות.


  • 14

    1 כף גדושה רסק עגבניות.


  • 15

    לערבב הכל היטב ולמלא את העלים..


  • 16

    רוטב:.


  • 17

    1 כף מלאה רסק.


  • 18

    מעט סוכר.


  • 19

    מלח.


  • 20

    מלח לימון.


  • 21

    מעל פפריקה.


  • 22

    מעט שמן.


  • 23

    1/2 מרגרינה.


  • 24

    מים חמים.


  • 25

    לערבב הכל היטב ולשפוך. הרוטב צריך להיות בגובה של העלים..


  • 26

    להרתיח על אש גבוהה 5 דקות ולהעביר לאש נמוכה כשעה וחצי..


1

לשים כרוב + בצק במיקרוגל 10 דקות לריכוך..


2

לאחר מכן לשטוף במים ולסנן.


3

עלי גפן - לשפוך עליהם מים חמים.


4

מילוי:.


5

1/2 ק"ג אורז עגול.


6

שמן.


7

פפריק.


8

1 כף אבקת עמבה.


9

מלח.


10

מלח לימון.


11

פטרוזיליה יבשה.


12

פלפל שחור.


13

3 שיני שום כתושות.


14

1 כף גדושה רסק עגבניות.


15

לערבב הכל היטב ולמלא את העלים..


16

רוטב:.


17

1 כף מלאה רסק.


18

מעט סוכר.


19

מלח.


20

מלח לימון.


21

מעל פפריקה.


22

מעט שמן.


23

1/2 מרגרינה.


24

מים חמים.


25

לערבב הכל היטב ולשפוך. הרוטב צריך להיות בגובה של העלים..


26

להרתיח על אש גבוהה 5 דקות ולהעביר לאש נמוכה כשעה וחצי..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד