אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מדי רואקי

3,642
צפיות

בשר אסאדו עם ערמונים

המתכון של
בשר אסאדו עם ערמונים

ערמונים תוספת אהובה עלינו בכל מאכל, מתוק, מלוח, מאפה או תבשיל.

לקבלת הספר של מדי רואקי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • קילו וחצי אסאדו טרי
  • 2 עצמות מח
  • 3 בצלים קצוצים
  • 5 שקיות של ערמונים בואקום
  • 2 ס"מ שורש ג'ינג'ר קצוץ
  • כף כמון
  • כפית בהרט
  • כפית כורכום
  • מלח
  • כף וחצי סילאן
  • כפית פלפל שחור
  • מעט שמן זית
אופן ההכנה
  • 0

    מטגנים את הבצל עד לשקיפות , מוסיפים את התבלינים חוץ מהמלח. .


  • 1

    מכניסים את הבשר ומטגנים מכל צידיו, מוסיפים סילאן מכסים במים ומביאים לרתיחה. .


  • 2

    כשרותח מוסיפים פנימה את הערמונים מתבלים במלח ומבשלים כשעה על הכיריים על להבה נמוכה. .


  • 3

    מעבירים לתנור שחומם מראש ל180 מעלות ל 3 שעות לפחות או 100 מעלות כשש שעות . בהצלחה ובתאבון 🙏❤️ מדי..


0

מטגנים את הבצל עד לשקיפות , מוסיפים את התבלינים חוץ מהמלח. .


1

מכניסים את הבשר ומטגנים מכל צידיו, מוסיפים סילאן מכסים במים ומביאים לרתיחה. .


2

כשרותח מוסיפים פנימה את הערמונים מתבלים במלח ומבשלים כשעה על הכיריים על להבה נמוכה. .


3

מעבירים לתנור שחומם מראש ל180 מעלות ל 3 שעות לפחות או 100 מעלות כשש שעות . בהצלחה ובתאבון 🙏❤️ מדי..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד