אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שושי מזרחי

610
צפיות

שיפתה (קציצות בשר עם אורז)

המתכון של
שיפתה (קציצות בשר עם אורז)

טעים בטירוף

לקבלת הספר של שושי מזרחי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • תערובת לבשר
  • 1/2 ק"ג בשר טחון
  • 1 בצל מגורד
  • 1/2 כוס אורז עגול (שטוף)
  • כוסברה קצוצה
  • תבלינים: חוויאג' פלפל, מלח, בהרת
אופן ההכנה
  • 1

    לערבב הכל וליצור קציצות..


  • 2

    לרוטב:.


  • 3

    לטגן 2 בצלים רצועות.


  • 4

    מים ותבלינים (כמו בקציצות).


  • 5

    לחתוך תפוחי אדמה לקוביות.


  • 6

    להניח את הקציצות ולהרתיח.


  • 7

    להוסיף מעל שוב כוסברה קצוצה.


  • 8

    לסחוט מעל 1/2 לימון.


1

לערבב הכל וליצור קציצות..


2

לרוטב:.


3

לטגן 2 בצלים רצועות.


4

מים ותבלינים (כמו בקציצות).


5

לחתוך תפוחי אדמה לקוביות.


6

להניח את הקציצות ולהרתיח.


7

להוסיף מעל שוב כוסברה קצוצה.


8

לסחוט מעל 1/2 לימון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד