אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורה ארגוב

17,486
צפיות

קציצות בקר מטוגנות

המתכון של
קציצות בקר מטוגנות

קציצות טעימות בטירוף הילדים ילקלקו

לקבלת הספר של אורה ארגוב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2 כוסות שמן לטיגון
  • רכיבים לבשר
  • 1 יחידה ביצה
  • 1 יחידה בצל
  • 1 צרור בצל ירוק
  • 1 כוס פיטרוזליה
  • 1 קילו בשר טחון
  • 1 עלי סלרי וגיבעול
  • 3 כפות פרורי לחם רגילים
  • 1/4 כפית מלח
  • 1/4 כפית פלפל שחור גרוס
  • 1 כפית כמון
  • 1 כפית תבלין לקציצות
  • 1 כף שמן
  • 1/2 כוס מי סודה מוגזים
אופן ההכנה
  • 1

    קציצות בקר מטוגנות בשר טחון לקצוץ דק דק בצל לקצוץ דק בצל ירוק לקצוץ פיטרוזליה לקצוץ עלה עים גבעול אחד של סלרי חצי כוס מי סודה מוגזים 1 ביצה 3 כפות פרורי לחם לא הזהבונים לתבל כף שמן מלח פלפל שחור גרוס כפית כמון כפית תבלין לקציצות ראס דלחנות לערבב לתת מנוחה ,15 דקות לחמם שמן לא כול כך עמוק לטגן עד הזהבה בתאבון ובהצלחה אורה ....


1

קציצות בקר מטוגנות בשר טחון לקצוץ דק דק בצל לקצוץ דק בצל ירוק לקצוץ פיטרוזליה לקצוץ עלה עים גבעול אחד של סלרי חצי כוס מי סודה מוגזים 1 ביצה 3 כפות פרורי לחם לא הזהבונים לתבל כף שמן מלח פלפל שחור גרוס כפית כמון כפית תבלין לקציצות ראס דלחנות לערבב לתת מנוחה ,15 דקות לחמם שמן לא כול כך עמוק לטגן עד הזהבה בתאבון ובהצלחה אורה ....


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד