ספר המתכונים של אורה ארגוב
- קטגוריהבשר
- מספר מנות50 מנות
- זמן הכנה1 שעות
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- קטגוריה: בשר
- זמן הכנה: 1 שעות
- כשרות: כשר בשרי
- מספר מנות: 50 מנות
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
1/4 כפית אגוז מוסקט מגורד
-
-
-
אופן ההכנה
1
קציצות ארגוב
1 קילו בשר טחון לגרד תפוח אדמה בצל להוסיף פטרוזליה 2 כפות פירורי לחם לא מוזהבים או להשרות 2 פרוסות לחם וליסחוט חצי כוס מי סודה שמן4 כפות לתבל ראס דלחנות מלח פלפל כמון אגוז מוסקט מגורד לערבב היטב מנוחה ל20 דקות..
ליצור קציצות בעזרת ידיים משומנות או רטובות לשים בקערה בביצה טרופה ולהעביר לצלחת עם סולת ולטגן משני צדדים לא בשמן עמוק עמוק עד אזהבה להניח על נייר סופג להכין איזה רוטב שרוצים ניתן להקפאה בהצלחה אורה....
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
