אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רינה יחזקאל

2,613
צפיות

קציצות בשר מטוגנות

המתכון של
קציצות בשר מטוגנות

לקבלת הספר של רינה יחזקאל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • מספר מנות10 מנות
  • זמן הכנה30 דקות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: בשר
  • זמן הכנה: 30 דקות
  • כשרות: כשר בשרי
  • מספר מנות: 10 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1/2 קילוגרם בשר טחון
  • 2 כפיות פפריקה מתוקה
  • 3 שיניי שום קצוץ
  • 1 יחידה פרוסת לחם שרוייה במים
  • 1 יחידה ביצה
  • 1 יחידה בצל קצוץ דק
  • 3 כפות פטרוזיליה קצוצה
  • 1 כפית פלפל ששחור
  • 1 כפית כמון
  • 1/2 כפית כורכום
  • 1 כפית מלח
  • קורט קינמון
  • 1/4 כוס שמן קנולה לטיגון
אופן ההכנה
  • 1

    בקערה שמים את הבשר הטחון, השום,בצל קצוץ, ותבלינים ומערבבים, סוחטים היטב את פרוסת הלחם ומוסיפים לעיסה מוסיפים את הביצה ומערבבים. צרים קציצות שטוחות ומטגנים את הקציצות בשמן (לא חם מידי) עד להשחמה..


1

בקערה שמים את הבשר הטחון, השום,בצל קצוץ, ותבלינים ומערבבים, סוחטים היטב את פרוסת הלחם ומוסיפים לעיסה מוסיפים את הביצה ומערבבים. צרים קציצות שטוחות ומטגנים את הקציצות בשמן (לא חם מידי) עד להשחמה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד