אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רינה יחזקאל

190
צפיות

קציצות בשר מטוגנות

המתכון של
קציצות בשר מטוגנות

לקבלת הספר של רינה יחזקאל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חצי ק"ג בשר טחון
  • 1 בצל קצוץ
  • 4 שיני שום קצוצות
  • פטרוזיליה קצוצה
  • כוסברה קצוצה
  • 1 תפו"א גדול מגורד
  • ביצה
  • מלח
  • פלפל שחור
  • כמון
  • כורכום
  • פפריקה מתוקה טוניסאית
  • תבלין ראש אל חנות
  • אגוז מוסקט
אופן ההכנה
  • 1

    בקערה שמים את הבשר הטחון הבצל הקצוץ, שום קצוץ, עשבי תיבול קצוצים, תפוח אדמה מגורד,תבלינים וביצה מערבבים לעיסה אחידה. מחממים שמן במחבת יוצרים קציצות ומטגנים עד להזהבה מוציאים ומניחים על נייר סופג לספיגת עודפי השמן. אוכלים עם סלט ירקות.


1

בקערה שמים את הבשר הטחון הבצל הקצוץ, שום קצוץ, עשבי תיבול קצוצים, תפוח אדמה מגורד,תבלינים וביצה מערבבים לעיסה אחידה. מחממים שמן במחבת יוצרים קציצות ומטגנים עד להזהבה מוציאים ומניחים על נייר סופג לספיגת עודפי השמן. אוכלים עם סלט ירקות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד