ספר המתכונים של נועם זיגדון
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
1 ק"ג דג נילוס חתוך לקוביות בנוניות
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
גזרים פרוסים חתוכים לפרוסות עבות
-
קישואים חתוכים לפרוסות עבות
-
1 כוס גרגרי חומוס מבושלים
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
בסיר רחב מטגנים את הבצל עם מעט שמן עד להזהבה.
-
2
ממוסיפים את השום והתבלינים ממשיכים לטגן תוך ערבוב כשתי דקות .
-
3
מוסיפים את המים ואת הרסק ומבשלים כ-5 דקות .
-
4
מוסיפים את הירקות ואת החומוס .
-
5
מבשלים כרבע שעה .
-
6
מוסיפים את הדגים .
-
7
ומבשלים כ-30 דקות נוספות .
-
8
ומלץ לאכול עם קוסקוס .
-
9
באהבה נועם זיגדון 💞.
1
בסיר רחב מטגנים את הבצל עם מעט שמן עד להזהבה.
2
ממוסיפים את השום והתבלינים ממשיכים לטגן תוך ערבוב כשתי דקות .
3
מוסיפים את המים ואת הרסק ומבשלים כ-5 דקות .
4
מוסיפים את הירקות ואת החומוס .
5
מבשלים כרבע שעה .
6
מוסיפים את הדגים .
7
ומבשלים כ-30 דקות נוספות .
8
ומלץ לאכול עם קוסקוס .
9
באהבה נועם זיגדון 💞.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
