הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
לקבלת הספר של ירדנה ג'אנח במייל לחצי כאן
מטגנים את הבצל עד להזהבה.
מוסיפים את הבשר, מלח, פלפל שחור והצנוברים (לא חובה).
לחתוך פס בפלפל החריף, לנקות ולמלא אותו בבשר ולעטוף בבצק עלים.
להעביר בחלמון ושומשום ולהכניס לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות כ-15 דקות.