ספר המתכונים של מירי צדוק
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
במחבת לשים מעט שמן ולהוסיף את הבצל הקצוץ לטגן עד שמזהיב, להוסיף את החציל הקלוי ולערבב,
-
לאחר מכן להוסיף את הבשר הטחון והתבלינים, לאדות מעט על האש עד שהבשר טחון מוכן, להשאירו כדי שיתקרר,
-
לשמן תבנית לחתוך מחב' הבצק עלים חתיכה בגודל של התבנית להניחה בתבנית ולהדק מסביב, עם מזלג לחורר מעט את הבצק,
-
לשפוך את עיסת הבשר על הבצק עלים, ושוב לחתוך חתיכה מהבצק ולחסות את הבשר גם את הבצק עלים העליון לחורר במזלג ולמרוח בביצה,
-
-
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד