אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ירדנה ג'אנח

2,029
צפיות

קאהי - מאפה עירקי

המתכון של
קאהי - מאפה עירקי

לקבלת הספר של ירדנה ג'אנח במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 4 כוסות קמח
  • 2 כוסות מים
  • 2 כפות חומץ
  • 100 גרם חמאה למריחה על הבצק
  • מעט שמן לטיגון
  • לציפוי
  • סוכר וקינמון או סירופ מתוק
אופן ההכנה
  • 1

    מערבבים את חומרי הבצק וחלקים ל-8 כדורים.


  • 2

    פותחים כל כדור, מורחים חמאה ומקפלים.


  • 3

    מכסים בניילון נצמד ומכניסים למקרר לשעתיים - שלוש.


  • 4

    מוציאים מהמקרר, פותחים את הבצק ומטגנים במעט שמן.


  • 5

    מצפים ומגישים.


1

מערבבים את חומרי הבצק וחלקים ל-8 כדורים.


2

פותחים כל כדור, מורחים חמאה ומקפלים.


3

מכסים בניילון נצמד ומכניסים למקרר לשעתיים - שלוש.


4

מוציאים מהמקרר, פותחים את הבצק ומטגנים במעט שמן.


5

מצפים ומגישים.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד