אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורטל עמרם

3,852
צפיות

מאפה בצק עלים חגיגי

המתכון של
מאפה בצק עלים חגיגי

מאפה בצק עלים. קל טעים פשוט לחג חובה בכל שולחן

לקבלת הספר של אורטל עמרם במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 יחידת בצק עלים.
  • חצי קילט בשר טחון עוף.
  • כוס פטרוזליה וכוסברה קצוצים דק.
  • 1 כפית מלח.
  • רבע כפית פלפל שחור.
  • קורט קינמון.
  • 1 כפית בהרט.
  • בצל מגורד.
אופן ההכנה
  • 1

    לקחת סיר עם מים ולהתיח על הגז..


  • 2

    לבינתיים לשים את כל המצרכים בקערה. לערבב טוב..


  • 3

    שהמים רותחים ליצור קציצות לא משנה הגדול ומבשלים 10 דקות וז להעביר לקערה ולפורר עם מזלג לתקן טיבול.ולהניח בצד להתקררות מוחלטת..


  • 4

    ואז לפתוח את הבצק עלים לשים באמצעמהמילוי ולסגור לרולדה או פשוט לעשות צורה(ניתן לרשום בגוגל צורות למאפים בבצק עלים ) מתאים ל2 רולדות להבריש בביצה ולפזר שומשום.


  • 5

    .להפעיל תנור 200 מעלות 10 דקות מראש ולהכניס את הרולדות בין 30 דקות ל40 דקות..אפייה רגילה לא טורבו..


1

לקחת סיר עם מים ולהתיח על הגז..


2

לבינתיים לשים את כל המצרכים בקערה. לערבב טוב..


3

שהמים רותחים ליצור קציצות לא משנה הגדול ומבשלים 10 דקות וז להעביר לקערה ולפורר עם מזלג לתקן טיבול.ולהניח בצד להתקררות מוחלטת..


4

ואז לפתוח את הבצק עלים לשים באמצעמהמילוי ולסגור לרולדה או פשוט לעשות צורה(ניתן לרשום בגוגל צורות למאפים בבצק עלים ) מתאים ל2 רולדות להבריש בביצה ולפזר שומשום.


5

.להפעיל תנור 200 מעלות 10 דקות מראש ולהכניס את הרולדות בין 30 דקות ל40 דקות..אפייה רגילה לא טורבו..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד