הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהמאפה בצק עלים. קל טעים פשוט לחג חובה בכל שולחן
לקבלת הספר של אורטל עמרם במייל לחצי כאן
לקחת סיר עם מים ולהתיח על הגז..
לבינתיים לשים את כל המצרכים בקערה. לערבב טוב..
שהמים רותחים ליצור קציצות לא משנה הגדול ומבשלים 10 דקות וז להעביר לקערה ולפורר עם מזלג לתקן טיבול.ולהניח בצד להתקררות מוחלטת..
ואז לפתוח את הבצק עלים לשים באמצעמהמילוי ולסגור לרולדה או פשוט לעשות צורה(ניתן לרשום בגוגל צורות למאפים בבצק עלים ) מתאים ל2 רולדות להבריש בביצה ולפזר שומשום.
.להפעיל תנור 200 מעלות 10 דקות מראש ולהכניס את הרולדות בין 30 דקות ל40 דקות..אפייה רגילה לא טורבו..