הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהבורקס בשרי מפנק
לקבלת הספר של ויקי בן טובים במייל לחצי כאן
יש לטגן את הבצל עד שמזהיב, להוסיף את הבשר והתבלינים עד שמתבשל..
בתבנית גדולה מניחים נייר אפיה ועליו שכבה ראשונה של בצק עלים..
על השכבה הראשונה להוסיף את המלית בשר ולכסות מעל שוב עם עוד שכבת בצק..
למרוח ביצה טרופה מעל ולפזר שומשום.
לתנור 180 מעלות כ - 40 דק' או עד שהבצק מוכן משני הצדדים..