אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ירדנה ג'אנח

7,380
צפיות

מאפה גבינה

המתכון של
מאפה גבינה

מאפה חלבי לשבועות ממולא בגבינות.

לקבלת הספר של ירדנה ג'אנח במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 130 גרם מרגרינה
  • 2 כוסות קמח
  • 1 כוס מים רותים
  • 150 גרם גבינה צהובה מגורדת
  • כפית מלח
  • חצי חבילה פטרוזיליה
  • 150 גרם גבינת שום שמיר נפוליאון
  • 1 ביצה קשה
  • 150 גרם גבינה צפתית
  • 5 פטריות טריות (לא חובה)
  • 1 תפוח אדמה
  • 1 חצי חציל מטוגן (לא חובה)
אופן ההכנה
  • 1

    הכנת הבצק.


  • 2

    מילוי הבצק.


  • 3

    אפיה.


  • 4

    אופן ההכנה: להוציא את הבצק מהמקרר לחלק ל2 כדורים לפתוח כל כדור - למרוח בגבינת שום שמיר בגבינה צפתית וצהובה ולפזר פטרוזיליה , מעט תפוחי אדמה ואת כל מה שקצצנו בסלייסר. לגלגל את המאפה לשים בתבנית על ניר אפיה למרוח חלמון ושומשום ולאפות ב180 מעלות עד להזהבה .


1

הכנת הבצק.


2

מילוי הבצק.


3

אפיה.


4

אופן ההכנה: להוציא את הבצק מהמקרר לחלק ל2 כדורים לפתוח כל כדור - למרוח בגבינת שום שמיר בגבינה צפתית וצהובה ולפזר פטרוזיליה , מעט תפוחי אדמה ואת כל מה שקצצנו בסלייסר. לגלגל את המאפה לשים בתבנית על ניר אפיה למרוח חלמון ושומשום ולאפות ב180 מעלות עד להזהבה .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד