ספר המתכונים של Sari Noy
                
                
                
                
                
                
                
                
                    
                        
                        
                    
                
                
                
                
                    - קטגוריהאורז
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
                    
                    
                        - כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
 
                
                
                    
                
                
                            מרכיבים
                            
                                
                                    
                                            - 
                                                    
                
                    2  כוסות אורז בסמתי שטוף ומסונן
                 
 
- 
                                                    
                
                    חופן נדיב של  עלי סלרי עם הגבעול קצוצים
                 
 
- 
                                                    
                
                    2  גזרים בינוניים מגורדים גס
                 
 
- 
                                                    
                                            
- 
                                                    
                
                    4  כוסות מים רותחים+1 כף גדושה אבקת מרק עוף
                 
 
- 
                                                    
                                            
 
                 
                
                
                
                
                    אופן ההכנה
                    
                    
                            - 
                                1
                                בסיר שמן, מטגנים את הבצל עד להשחמה קלה, מוסיפים את האורז ובוחשים 5 שניות, מוסיפים את המים ואבקת המרק ומערבבים, מוסיפים את הירקות, מתבלים, מביאים לרתיחה, מנמיכים את החום למינימום, מכסים טוב ומבשלים 20 דקות (לא לפתוח) . נותנים לאורז "לנוח" 5 דקות ואז מקפיצים עם מזלג כך האורז יוצא מאוורר ולא דביק.
באותה שיטה אפשר להוסיף כל ירק שרוצים (כרובית,פלפל אדום,קישוא וכדומה).. 
                    
                        
                                1
                                בסיר שמן, מטגנים את הבצל עד להשחמה קלה, מוסיפים את האורז ובוחשים 5 שניות, מוסיפים את המים ואבקת המרק ומערבבים, מוסיפים את הירקות, מתבלים, מביאים לרתיחה, מנמיכים את החום למינימום, מכסים טוב ומבשלים 20 דקות (לא לפתוח) . נותנים לאורז "לנוח" 5 דקות ואז מקפיצים עם מזלג כך האורז יוצא מאוורר ולא דביק.
באותה שיטה אפשר להוסיף כל ירק שרוצים (כרובית,פלפל אדום,קישוא וכדומה)..
                                
                        
                     
                 
                
                
                
                                    
                    
                                
                
                
                    
                        אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
                    
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                    מתכונים נוספים
                    
                    
                    
                    מתכונים מומלצים
                    
                    
                
                עוד באמהות מבשלות ביחד