ספר המתכונים של זוהרה כהן
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
½ כפית מרק עוף להסמכת הרוטב
אופן ההכנה
-
0
מערבבים את כל מרכיבי הקציצה העיסה רכה וזה בסדר..
-
1
מטגנים בצל עד שמזהיב .
-
2
מוסיפים סלרי ותבלינים ומערבבים.
-
3
מוסיפים 2 כוסות מים ומרתיחים.
-
4
יוצרים קציצות בידיים רטובות וזורקים לרוטב כשנוא רותח..
-
5
מכסים את הסיר ומבשלים כ 10 דקות ואז מסירים את המכסה ומבשלים עד שהרוטב מצטמצם ומסמיך מעט..
-
6
מגישים ליד אורז או כל תוספת שאוהבים..
-
7
בהצלחה❤️.
0
מערבבים את כל מרכיבי הקציצה העיסה רכה וזה בסדר..
1
מטגנים בצל עד שמזהיב .
2
מוסיפים סלרי ותבלינים ומערבבים.
3
מוסיפים 2 כוסות מים ומרתיחים.
4
יוצרים קציצות בידיים רטובות וזורקים לרוטב כשנוא רותח..
5
מכסים את הסיר ומבשלים כ 10 דקות ואז מסירים את המכסה ומבשלים עד שהרוטב מצטמצם ומסמיך מעט..
6
מגישים ליד אורז או כל תוספת שאוהבים..
7
בהצלחה❤️.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
