אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורית לוי

1,004
צפיות

סלט מושלם של בורגול ועדשים שחורות

המתכון של
סלט מושלם של בורגול ועדשים שחורות

מתכון של אביגיל בכור המקסימה, מרשים וצבעוני

לקבלת הספר של אורית לוי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • כוס בורגול גס
  • כוס עדשים שחורות
  • חצי צרור פטרוזיליה קצוצה
  • שתי שיני שום קצוצות
  • 1 בצל סגול קטן קצוץ
  • 1 עגבניה קצוצה + 1 מלפפון קצוץ
  • לתיבול
  • מלח לפי הטעם, פלפל שחור, 4 כפות שמן זית, מיץ מלימון שלם
אופן ההכנה
  • 1

    להשרות את הבורגול במים רותחים רבע שעה, לסנן ולשטוף..


  • 2

    לבשל את העדשים חצי שעה ולסנן..


  • 3

    להכניס את כל המרכיבים לקערה ולערבב..


  • 4

    למזוג את מרכיבי הרוטב ולערבב היטב ♥.


1

להשרות את הבורגול במים רותחים רבע שעה, לסנן ולשטוף..


2

לבשל את העדשים חצי שעה ולסנן..


3

להכניס את כל המרכיבים לקערה ולערבב..


4

למזוג את מרכיבי הרוטב ולערבב היטב ♥.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד