ספר המתכונים של Sari Noy
- קטגוריהתוספות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
2 כוסות אורז בסמתי שטוף ומסונן
-
4 כוסות מים רותחים+1 כף אב' מרק עוף
-
-
2 בצלים בינוניים חתוכים לחצאי עיגולים
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
בסיר קטן עם מים לבשל את העדשים עד שמתרככים (בערך 20 דקות) לטעום אם זה רך, לסנן ולשים בצד..
-
2
האורז: לשים שמן כ-2-3 כפות להוסיף את האורז והמים החמים, להביא לרתיחה, להוריד טמפרטורה למינימום, לכסות טוב את הסיר (אני שמה מגבת דקה ועל זה את המכסה) ולבשל כ-20 דקות. להעמיד בצד..
-
3
מחבת לטגן את הבצלים עד להזהבה. להוסיף את העדשים ואת התבלינים ולערבב.
להוסיף את העדשים והבצל המטוגן לסיר האורז ולערבב ביחד.
לטעום ואם צריך לתקן תיבול להוסיף..
-
4
בתאבון (:.
1
בסיר קטן עם מים לבשל את העדשים עד שמתרככים (בערך 20 דקות) לטעום אם זה רך, לסנן ולשים בצד..
2
האורז: לשים שמן כ-2-3 כפות להוסיף את האורז והמים החמים, להביא לרתיחה, להוריד טמפרטורה למינימום, לכסות טוב את הסיר (אני שמה מגבת דקה ועל זה את המכסה) ולבשל כ-20 דקות. להעמיד בצד..
3
מחבת לטגן את הבצלים עד להזהבה. להוסיף את העדשים ואת התבלינים ולערבב.
להוסיף את העדשים והבצל המטוגן לסיר האורז ולערבב ביחד.
לטעום ואם צריך לתקן תיבול להוסיף..
4
בתאבון (:.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
