ספר המתכונים של לילך טייב
- קטגוריהמרקים
- מספר מנות8 מנות
- זמן הכנה30 דקות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- קטגוריה: מרקים
- זמן הכנה: 30 דקות
- כשרות: כשר חלבי
- מספר מנות: 8 מנות
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
6 יחידות קישואים קלופים מגוררים גס
-
-
-
-
-
-
-
250 גרם תרד/עלי מנגולד קצוצים
-
אופן ההכנה
-
1
ממסים חמאה ושמן זית במחבת, מטגנים בצל ושום עד להזהבה..
-
2
מוסיפים קישואים ותפוח אדמה ומאדים כ-10 דקות..
-
3
מוסיפים לסיר מים, חלב ותבלינים ומביאים לרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים כ-35 דקות עד שהירקות רכים..
-
4
מסירים מהאש וטוחנים למחית חלקה,..
-
5
מוסיפים עלי תרד/מנגולד קצוצים ומחזירים לאש ל-3 דקות, מוסיפים שמנת, מביאים לסף רתיחה, טועמים ומתקנים תיבול ומסירים מהאש..
1
ממסים חמאה ושמן זית במחבת, מטגנים בצל ושום עד להזהבה..
2
מוסיפים קישואים ותפוח אדמה ומאדים כ-10 דקות..
3
מוסיפים לסיר מים, חלב ותבלינים ומביאים לרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים כ-35 דקות עד שהירקות רכים..
4
מסירים מהאש וטוחנים למחית חלקה,..
5
מוסיפים עלי תרד/מנגולד קצוצים ומחזירים לאש ל-3 דקות, מוסיפים שמנת, מביאים לסף רתיחה, טועמים ומתקנים תיבול ומסירים מהאש..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד