ספר המתכונים של אורית לוי
- קטגוריהתוספות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
1 שן שום חצויה לשניים לשפשוף התבנית
-
-
5 תפוחי אדמה קלופים וחתוכים לעיגולים
-
2 בטטות קלופות וחתוכות לעיגולים
-
-
-
1 שמנת לבישול 250 מ''ל (או שמנת מתוקה)
-
-
-
מעט אגוז מוסקט טחון, מעט פלפל שחור, מעט מלח (לפי הטעם)
אופן ההכנה
-
1
מבשלים את תפוחי האדמה והבטטות החתוכות 20 דקות במים רותחים עם כף מלח..
-
2
מחממים תנור ל- 180 מעלות..
-
3
משמנים את התבנית עם החמאה ומשפשפים את שן השום החצויה על התבנית הריקה..
-
4
מסדרים את תפוחי האדמה והבטטות בתבנית..
-
5
מערבבים בקערה את כל מצרכי הרוטב , מוזגים על תפוחי האדמה בתבנית ומכסים בנייר כסף..
-
6
אופים שעה..
-
7
מוציאים, מפזרים גבינה צהובה מגורדת או פרמז'ן או מוצרלה ואופים ללא כיסוי עוד 15 דק' או עד השחמה..
1
מבשלים את תפוחי האדמה והבטטות החתוכות 20 דקות במים רותחים עם כף מלח..
2
מחממים תנור ל- 180 מעלות..
3
משמנים את התבנית עם החמאה ומשפשפים את שן השום החצויה על התבנית הריקה..
4
מסדרים את תפוחי האדמה והבטטות בתבנית..
5
מערבבים בקערה את כל מצרכי הרוטב , מוזגים על תפוחי האדמה בתבנית ומכסים בנייר כסף..
6
אופים שעה..
7
מוציאים, מפזרים גבינה צהובה מגורדת או פרמז'ן או מוצרלה ואופים ללא כיסוי עוד 15 דק' או עד השחמה..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד