אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לילך טייב

1,057
צפיות

מרק קרם קישואים

המתכון של
מרק קרם קישואים

מרק משגע בטעמו המיוחד!

לקבלת הספר של לילך טייב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • מספר מנות10 מנות
  • זמן הכנה20 דקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • קטגוריה: מרקים
  • זמן הכנה: 20 דקות
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 10 מנות
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 4 יחידות תפוחי אדמה בינוניים
  • 1 יחידה שורש פטרוזיליה
  • 1 יחידה בצל גדול
  • 5 יחידות שיני שום
  • 2 יחידות גבעולי סלרי גדולים כולל העלים
  • 8 יחידות קישואים בינוניים
  • 1 יחידה שורש סלרי
  • 1 צרור פטרוזיליה
  • 10 כוסות מים
  • 1/4 כוס שמן
  • 1 כף שטוחה מלח
  • 1/2 כפית פלפל שחור
  • 2 כפות אבקת מרק עוף
אופן ההכנה
  • 1

    קולפים ושוטפים את הירקות ומניחים בתוך סיר גדול. קוצצים פטרוזליה וסלרי ומוסיפים לסיר. מתבלים ויוצקים מים ושמן לתוך הסיר. מביאים לרתיחה, על להבה גבוהה. מנמיכים את הלהבה וממשיכים לבשל כ-30 דקות, עד שהירקות מתרככים. טוחנים את המרק במעבד מזון עד שמתקבלת מחית חלקה וקרמית. טועמים ומתקנים תיבול לפי הצורך..


1

קולפים ושוטפים את הירקות ומניחים בתוך סיר גדול. קוצצים פטרוזליה וסלרי ומוסיפים לסיר. מתבלים ויוצקים מים ושמן לתוך הסיר. מביאים לרתיחה, על להבה גבוהה. מנמיכים את הלהבה וממשיכים לבשל כ-30 דקות, עד שהירקות מתרככים. טוחנים את המרק במעבד מזון עד שמתקבלת מחית חלקה וקרמית. טועמים ומתקנים תיבול לפי הצורך..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד