ספר המתכונים של לילך טייב
- קטגוריהמרקים
- מספר מנות10 מנות
- זמן הכנה20 דקות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- קטגוריה: מרקים
- זמן הכנה: 20 דקות
- כשרות: כשר פרווה
- מספר מנות: 10 מנות
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
. שקית ירקות: מה שאתם אוהבים, תפו"א, גזר, בטטה, דלעת, קישוא.
-
-
-
1 חבילה איטריות מכל סוג שתרצו
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
קולפים ירקות ושוטפים, חותכים לקוביות בינוניות, אני השתמשתי בכל הירקות שהזכרתי במרכיבים, את הסלרי קוצצים, שמים הכל בתוך סיר גדול למרק, מוסיפים תבלינים, שמן ומים עד גובהה 3/4 סיר ומביאים לרתיחה. ממשיכים לבשל כ-30 דקות עד שהירקות מתרככים. לקראת סוף הבישול מוסיפים את האיטריות ומבשלים עוד כ-15 דקות, עד שהאיטריות מתרככות. אם יש צורך מוסיפים גם מים בשלב הזה..
-
2
אם תרצו יותר פירוט לגבי כמות הירקות תוכלו להעזר במתכון מרק הירקות שלי שבספר המתכונים שלי-קטגוריית מרקים..
1
קולפים ירקות ושוטפים, חותכים לקוביות בינוניות, אני השתמשתי בכל הירקות שהזכרתי במרכיבים, את הסלרי קוצצים, שמים הכל בתוך סיר גדול למרק, מוסיפים תבלינים, שמן ומים עד גובהה 3/4 סיר ומביאים לרתיחה. ממשיכים לבשל כ-30 דקות עד שהירקות מתרככים. לקראת סוף הבישול מוסיפים את האיטריות ומבשלים עוד כ-15 דקות, עד שהאיטריות מתרככות. אם יש צורך מוסיפים גם מים בשלב הזה..
2
אם תרצו יותר פירוט לגבי כמות הירקות תוכלו להעזר במתכון מרק הירקות שלי שבספר המתכונים שלי-קטגוריית מרקים..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד