אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לילך טייב

1,028
צפיות

מרק ירקות עם איטריות

המתכון של
מרק ירקות עם איטריות

קל, פשוט וטעים!!

לקבלת הספר של לילך טייב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • מספר מנות10 מנות
  • זמן הכנה20 דקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • קטגוריה: מרקים
  • זמן הכנה: 20 דקות
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 10 מנות
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • . שקית ירקות: מה שאתם אוהבים, תפו"א, גזר, בטטה, דלעת, קישוא.
  • 1 יחידה בצל
  • 2-3 יחידות גבעולי סלרי
  • 1 חבילה איטריות מכל סוג שתרצו
  • 1 כף אבקת מרק עוף
  • 2 כפיות מלח
  • 1 כפית פלפל שחור
  • 1/4 כף כורכום
  • 1/4 כוס שמן
אופן ההכנה
  • 1

    קולפים ירקות ושוטפים, חותכים לקוביות בינוניות, אני השתמשתי בכל הירקות שהזכרתי במרכיבים, את הסלרי קוצצים, שמים הכל בתוך סיר גדול למרק, מוסיפים תבלינים, שמן ומים עד גובהה 3/4 סיר ומביאים לרתיחה. ממשיכים לבשל כ-30 דקות עד שהירקות מתרככים. לקראת סוף הבישול מוסיפים את האיטריות ומבשלים עוד כ-15 דקות, עד שהאיטריות מתרככות. אם יש צורך מוסיפים גם מים בשלב הזה..


  • 2

    אם תרצו יותר פירוט לגבי כמות הירקות תוכלו להעזר במתכון מרק הירקות שלי שבספר המתכונים שלי-קטגוריית מרקים..


1

קולפים ירקות ושוטפים, חותכים לקוביות בינוניות, אני השתמשתי בכל הירקות שהזכרתי במרכיבים, את הסלרי קוצצים, שמים הכל בתוך סיר גדול למרק, מוסיפים תבלינים, שמן ומים עד גובהה 3/4 סיר ומביאים לרתיחה. ממשיכים לבשל כ-30 דקות עד שהירקות מתרככים. לקראת סוף הבישול מוסיפים את האיטריות ומבשלים עוד כ-15 דקות, עד שהאיטריות מתרככות. אם יש צורך מוסיפים גם מים בשלב הזה..


2

אם תרצו יותר פירוט לגבי כמות הירקות תוכלו להעזר במתכון מרק הירקות שלי שבספר המתכונים שלי-קטגוריית מרקים..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד