הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לילך טייב

2,806
צפיות

ספגטי עם קציצות בשר ברוטב עגבניות

המתכון של
ספגטי עם קציצות בשר ברוטב עגבניות

טעים, טעים, טעים. מי שלא תכין פשוט מ-פ-ס-י-ד-ה. יצא מיוחד, התיבול, משהו לא רגיל, אני אומרת לכם שווה לנסות, אתם תתמכרו.

לקבלת הספר של לילך טייב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפסטה
  • מספר מנות8 מנות
  • זמן הכנה30 דקות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: פסטה
  • זמן הכנה: 30 דקות
  • כשרות: כשר בשרי
  • מספר מנות: 8 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 חבילה ספגטי
  • לקציצות:
  • 3 יחידות שום כתוש
  • 1 יחידה בצל בינוני מגורר
  • 1 יחידה תפוח אדמה קטן מגורר
  • 1 כפית מלח
  • 500 גרם בשר בקר טחון
  • 1 כפית תבלין לקציצות (בהרט)
  • 1 כפית פפריקה מתוקה
  • 1 יחידה ביצה
  • 1/4 צרור פטרוזיליה קצוצה
  • 1/4 כפית פלפל שחור
  • 1 כף שמן
  • לרוטב:
  • 1 כפית אורגנו
  • 2 כפות רסק עגבניות
  • 1 יחידה בצל גדול פרוס וחתוך לרצועות
  • 4 שיניי שום כתוש
  • 3 יחידות עגבניות חתוכות לקוביות
  • 3 כפות שמן זית
  • 2 יחידות עלי דפנה
  • 1 כף אבקת מרק בטעם עוף
  • 1 כפית פפריקה מתוקה
  • 1/2 כפית פלפל שחור
  • 1 כפית מלח
  • 1 כוס מים
אופן ההכנה
  • 1

    מבשלים את הספגטי עד למצב אלדנטא..


  • 2

    בתוך קערה בינונית שמים את הבשר הטחון, תפו"א מגורר, הבצל המגורר, הביצה, הפטרוזיליה, השום הכתוש, התיבול והשמן. לשים הכל לעיסה אחידה..


  • 3

    בתוך סיר רחב מחממים שמן זית ומטגנים בו את הבצל עד להזהבה קלה. מוסיפים את השום הכתוש, מערבבים ומטגנים דקה נוספת. מוסיפים את העגבניות וממשיכים לבשל על אש בינונית עד שהן מתררככות, מועכים את העגבניות בעזרת מועך תפו"א..


  • 4

    מדללים את 2 כפות רסק העגבניות בכוס המים ומוסיפים לסיר..


  • 5

    מערבבים, מבשלים דקה-שתיים, מוסיפים את מרק העוף, מערבבים שוב ומוסיפים את עלי הדפנה והתיבול..


  • 6

    צרים כדורים מעיסת הבשר ומניחים בסיר על הרוטב. ממלאים מים כמעט עד כדי כיסוי ומבשלים כ-20 דקות על להבה בינונית..


  • 7

    מגישים את הקציצות עם הרוטב על הפסטה חם..


  • 8

    אתם תהנו מהמתכון ומהטעם הניפלא. ספרו איך יצא, אשמח לשמוע..


1

מבשלים את הספגטי עד למצב אלדנטא..


2

בתוך קערה בינונית שמים את הבשר הטחון, תפו"א מגורר, הבצל המגורר, הביצה, הפטרוזיליה, השום הכתוש, התיבול והשמן. לשים הכל לעיסה אחידה..


3

בתוך סיר רחב מחממים שמן זית ומטגנים בו את הבצל עד להזהבה קלה. מוסיפים את השום הכתוש, מערבבים ומטגנים דקה נוספת. מוסיפים את העגבניות וממשיכים לבשל על אש בינונית עד שהן מתררככות, מועכים את העגבניות בעזרת מועך תפו"א..


4

מדללים את 2 כפות רסק העגבניות בכוס המים ומוסיפים לסיר..


5

מערבבים, מבשלים דקה-שתיים, מוסיפים את מרק העוף, מערבבים שוב ומוסיפים את עלי הדפנה והתיבול..


6

צרים כדורים מעיסת הבשר ומניחים בסיר על הרוטב. ממלאים מים כמעט עד כדי כיסוי ומבשלים כ-20 דקות על להבה בינונית..


7

מגישים את הקציצות עם הרוטב על הפסטה חם..


8

אתם תהנו מהמתכון ומהטעם הניפלא. ספרו איך יצא, אשמח לשמוע..

אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים

ספגטי עם קוביות חזה עוף – אילנית בניזרי • קציצות ברוטב עגבניות מעלף😍 – סוניה סאני בן הרוש • ספגטי ברוטב עגבניות מושלם – סוניה סאני בן הרוש • בשר צלי מס' 5 עם פטריות ומיני תפו"א – סיון אוחיון אברג׳ל • קציצות דגים ברוטב עגבניות – אילנית בניזרי • עוף ברוטב עגבניות – אילנית בניזרי • קציצות עם אפונה – סוניה סאני בן הרוש • צלי בשר בתנור עם ניחוח משגעעע – סיון אסולין מלול • פרגיות עם פטריות ברוטב משגע – סוניה סאני בן הרוש • קציצות בקר בטעם להפליא – אורה ארגוב

מתכונים מומלצים
נודלס מוקפץ עם ... 2,498 צפיות נודלס מוקפץ עם ...
פסטה מוקרמת 8,695 צפיות פסטה מוקרמת
לזניית גבינות ו... 4,457 צפיות לזניית גבינות ו...
פסטה פוזילי עם ... 2,595 צפיות פסטה פוזילי עם ...
לזנייה עם בשר 6,226 צפיות לזנייה עם בשר
סלט פסטה קר 4,803 צפיות סלט פסטה קר
עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים