אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לילך טייב

560
צפיות

מרק קרם דלעת ובטטה

המתכון של
מרק קרם דלעת ובטטה

כשבחוץ קר בפנים חם ועם המרק הזה בטוח שיהיה לכם יותר חם ונעים

לקבלת הספר של לילך טייב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • מספר מנות8 מנות
  • זמן הכנה20 דקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • קטגוריה: מרקים
  • זמן הכנה: 20 דקות
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 8 מנות
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 2 יחידות דלוריות
  • 3 יחידות בטטות בינוניות
  • כ-10 כוסות מים
  • 6 שיניי שום כתוש
  • 1/2 1 כפיות מלח
  • 1/4 כפית פלפל שחור
  • 1/2 1 כפיות כמון טחון
  • 2 כפות קמח
  • 2 כפות תערובת מוכנה לפלאפל
אופן ההכנה
  • 1

    קולפים וחותכים את הדלוריות והבטטות לקוביות, מניחים בתוך סיר ויוצקים עליהם את 10 כוסות המים. מניחים על אש בינונית ומביאים לרתיחה. מבשלים עוד כ-10 דקות ומוסיפים את השום, המלח, הפלפל השחור והכמון. בוחשים ומבשלים עד להתרככות הירקות..


  • 2

    טוחנים את המרק בעזרת בלנדר ידני, עד שהמרק הופך להיות קרמי..


  • 3

    מערבבים בקערית את הקמח עם התערובת להכנת פלאפל. מוסיפים 1/2 כוס מים פושרים ומדללים לבלילה חלקה, ללא גושים..


  • 4

    מוסיפים את הבלילה למרק, ובוחשים במהירות לקבלת מרקם אחיד..


1

קולפים וחותכים את הדלוריות והבטטות לקוביות, מניחים בתוך סיר ויוצקים עליהם את 10 כוסות המים. מניחים על אש בינונית ומביאים לרתיחה. מבשלים עוד כ-10 דקות ומוסיפים את השום, המלח, הפלפל השחור והכמון. בוחשים ומבשלים עד להתרככות הירקות..


2

טוחנים את המרק בעזרת בלנדר ידני, עד שהמרק הופך להיות קרמי..


3

מערבבים בקערית את הקמח עם התערובת להכנת פלאפל. מוסיפים 1/2 כוס מים פושרים ומדללים לבלילה חלקה, ללא גושים..


4

מוסיפים את הבלילה למרק, ובוחשים במהירות לקבלת מרקם אחיד..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד