קולפים וחותכים את הדלוריות והבטטות לקוביות, מניחים בתוך סיר ויוצקים עליהם את 10 כוסות המים. מניחים על אש בינונית ומביאים לרתיחה. מבשלים עוד כ-10 דקות ומוסיפים את השום, המלח, הפלפל השחור והכמון. בוחשים ומבשלים עד להתרככות הירקות..
2
טוחנים את המרק בעזרת בלנדר ידני, עד שהמרק הופך להיות קרמי..
3
מערבבים בקערית את הקמח עם התערובת להכנת פלאפל. מוסיפים 1/2 כוס מים פושרים ומדללים לבלילה חלקה, ללא גושים..
4
מוסיפים את הבלילה למרק, ובוחשים במהירות לקבלת מרקם אחיד..
1
קולפים וחותכים את הדלוריות והבטטות לקוביות, מניחים בתוך סיר ויוצקים עליהם את 10 כוסות המים. מניחים על אש בינונית ומביאים לרתיחה. מבשלים עוד כ-10 דקות ומוסיפים את השום, המלח, הפלפל השחור והכמון. בוחשים ומבשלים עד להתרככות הירקות..
2
טוחנים את המרק בעזרת בלנדר ידני, עד שהמרק הופך להיות קרמי..
3
מערבבים בקערית את הקמח עם התערובת להכנת פלאפל. מוסיפים 1/2 כוס מים פושרים ומדללים לבלילה חלקה, ללא גושים..
4
מוסיפים את הבלילה למרק, ובוחשים במהירות לקבלת מרקם אחיד..