ספר המתכונים של לילך טייב
- קטגוריהמרקים
- מספר מנות8 מנות
- זמן הכנה20 דקות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- קטגוריה: מרקים
- זמן הכנה: 20 דקות
- כשרות: כשר פרווה
- מספר מנות: 8 מנות
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
-
2 כפות תערובת מוכנה לפלאפל
אופן ההכנה
-
1
קולפים וחותכים את הדלוריות והבטטות לקוביות, מניחים בתוך סיר ויוצקים עליהם את 10 כוסות המים. מניחים על אש בינונית ומביאים לרתיחה. מבשלים עוד כ-10 דקות ומוסיפים את השום, המלח, הפלפל השחור והכמון. בוחשים ומבשלים עד להתרככות הירקות..
-
2
טוחנים את המרק בעזרת בלנדר ידני, עד שהמרק הופך להיות קרמי..
-
3
מערבבים בקערית את הקמח עם התערובת להכנת פלאפל. מוסיפים 1/2 כוס מים פושרים ומדללים לבלילה חלקה, ללא גושים..
-
4
מוסיפים את הבלילה למרק, ובוחשים במהירות לקבלת מרקם אחיד..
1
קולפים וחותכים את הדלוריות והבטטות לקוביות, מניחים בתוך סיר ויוצקים עליהם את 10 כוסות המים. מניחים על אש בינונית ומביאים לרתיחה. מבשלים עוד כ-10 דקות ומוסיפים את השום, המלח, הפלפל השחור והכמון. בוחשים ומבשלים עד להתרככות הירקות..
2
טוחנים את המרק בעזרת בלנדר ידני, עד שהמרק הופך להיות קרמי..
3
מערבבים בקערית את הקמח עם התערובת להכנת פלאפל. מוסיפים 1/2 כוס מים פושרים ומדללים לבלילה חלקה, ללא גושים..
4
מוסיפים את הבלילה למרק, ובוחשים במהירות לקבלת מרקם אחיד..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
