הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לילך טייב

4,131
צפיות

מרק חרירה (מרוקאי)

המתכון של
מרק חרירה (מרוקאי)

לקבלת הספר של לילך טייב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • מספר מנות10 מנות
  • זמן הכנה15 דקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • קטגוריה: מרקים
  • זמן הכנה: 15 דקות
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 10 מנות
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1/4 כוס שמן
  • 3 יחידות גבעולי סלרי עם העלים
  • 3 יחידות עגבניות
  • 2 יחידות בצלים
  • 1 קופסא קטנה רסק עגבניות
  • 2 כוסות עדשים ירוקים
  • 1/2 1 כוסות גרגרי חומוס (שהושרו במשך לילה שלם) או קופסאת שימורים 1
  • 3 כפות קמח
  • 1/2 1 כפות פפריקה מתוקה
  • 2 כפיות מלח
  • 1/2 כפית פלפל שחור
  • 2 כפות אבקת מרק עוף
אופן ההכנה
  • 1

    בתוך סיר גדול שמים עגבניות חתוכות לקוביות, בצלים קצוצים, ואת הקרפס קצוץ, מוסיפים שמן, מערבבים הכל יחד ומטגנים כ-10 דקות, מערבבים מידי פעם..


  • 2

    מוסיפים רסק עגבניות, פפריקה, מלח ופלפל שחור, מערבבים, מטגנים עוד 2 דקות..


  • 3

    מוסיפים מים עד 3/4 מגובה הסיר, מבשלים על האש עד שהמרק רותח. מוסיפים את העדשים והחומוס ומבשלים במשך חצי שעה. בודקים אם העדשים והחומוס רכים, אם לא מבשלים עוד קצת עד שהם מתרככים. מוסיפים את אבקת מרק העוף ומערבבים. נותנים לזה עוד קמה דקות על האש..


  • 4

    את 3 כפות הקמח מדללים בתוך קערה עם כוס מים. מערבבים היטב עד שהבלילה חלקה ללא גושים כלל. מוסיפים למרק לסמיכות, מערבבים ומגישים..


1

בתוך סיר גדול שמים עגבניות חתוכות לקוביות, בצלים קצוצים, ואת הקרפס קצוץ, מוסיפים שמן, מערבבים הכל יחד ומטגנים כ-10 דקות, מערבבים מידי פעם..


2

מוסיפים רסק עגבניות, פפריקה, מלח ופלפל שחור, מערבבים, מטגנים עוד 2 דקות..


3

מוסיפים מים עד 3/4 מגובה הסיר, מבשלים על האש עד שהמרק רותח. מוסיפים את העדשים והחומוס ומבשלים במשך חצי שעה. בודקים אם העדשים והחומוס רכים, אם לא מבשלים עוד קצת עד שהם מתרככים. מוסיפים את אבקת מרק העוף ומערבבים. נותנים לזה עוד קמה דקות על האש..


4

את 3 כפות הקמח מדללים בתוך קערה עם כוס מים. מערבבים היטב עד שהבלילה חלקה ללא גושים כלל. מוסיפים למרק לסמיכות, מערבבים ומגישים..

אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >> 

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים

מרק חרירה / אילנית בניזרי 💜 – אילנית בניזרי • מרק עדשים ירוקות מעלףף😍 – סוניה סאני בן הרוש • מרק גריסים עם ירקות – אילנית בניזרי • פילה סלומון ברוטב מרוקאי חריף😍 – סוניה סאני בן הרוש • סלט סלק סגנון מרוקאי: – Danielle Godon Mesika • מרק ירקות צהוב לקוסקוס – אילנית בניזרי • סלט גזר מרוקאי פיקנטי של סבתא לאה – לאה מאיר • דג מרוקאי חריף אפוי בתנור❤ – סוניה סאני בן הרוש • חמין מרוקאי – אילנית בניזרי • דג מרוקאי חריף – סיון אוחיון אברג׳ל

מתכונים מומלצים
מרק ירקות 3,591 צפיות מרק ירקות
מרק מינסטרונה 4,540 צפיות מרק מינסטרונה
מרק ירקות עם אי... 4,474 צפיות מרק ירקות עם אי...
מרק בצל 4,464 צפיות מרק בצל
מרק אורז ועדשים... 3,730 צפיות מרק אורז ועדשים...
מרק קרם קישואים 3,895 צפיות מרק קרם קישואים
עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים