אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מירי גולני

5,064
צפיות

תפוחי אדמה מוקרמים בתנור

המתכון של מירי גולני
תפוחי אדמה מוקרמים בתנור

לקבלת הספר של מירי גולני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • רביכה
  • 1 קופ' שמנת להקצפה 38%
  • 1 -2 קופ' פטריות שמפניון טריות
  • 1 בצל מטוגן
  • 1.5 כף אבקת מרק עוף
  • 1 קורט אגוז מוסקט
  • 2 קורט מלח ופלפל שחור
  • תפוחי אדמה
  • 3 תפוחי אדמה לבנים חתוכים לפרוסות
  • 1 בטטה חתוכה לפרוסות
אופן ההכנה
  • 1

    לבשל בסיר עם מי מלח - תפוחי אדמה ובטטה חתוכים לפרוסות, כחצי שעה עד שיתרככו.


  • 2

    לטגן בצל ולהוסיף את הפטריות עד שיתרככו.


  • 3

    אחרי שהבצל והפטריות השחימו ומוכנות, להוסיף את השמנת, ואבקת המרק. להמשיך ולערבב עד שהתערובת מסמיכה להוסיף את שאר התבלינים. לטעום ולשפר טעמים.


  • 4

    בתבנית משומנת בגודל 20X30 לשטח את פרוסות תפוחי האדמה והבטטה, בכל התבנית אחד מעל לשני, כמו מניפה .


  • 5

    מעל לשפוך את הרביכה עם הפטריות. אני פיזרתי מעל מעט גבינה צהובה מגוררת (לא חובה).


  • 6

    לאפות כ-1/2 שעה עד 40 דקות בחום של 180 מעלות.


1

לבשל בסיר עם מי מלח - תפוחי אדמה ובטטה חתוכים לפרוסות, כחצי שעה עד שיתרככו.


2

לטגן בצל ולהוסיף את הפטריות עד שיתרככו.


3

אחרי שהבצל והפטריות השחימו ומוכנות, להוסיף את השמנת, ואבקת המרק. להמשיך ולערבב עד שהתערובת מסמיכה להוסיף את שאר התבלינים. לטעום ולשפר טעמים.


4

בתבנית משומנת בגודל 20X30 לשטח את פרוסות תפוחי האדמה והבטטה, בכל התבנית אחד מעל לשני, כמו מניפה .


5

מעל לשפוך את הרביכה עם הפטריות. אני פיזרתי מעל מעט גבינה צהובה מגוררת (לא חובה).


6

לאפות כ-1/2 שעה עד 40 דקות בחום של 180 מעלות.


תפוחי אדמה מוקרמים בתנור
תפוחי אדמה מוקרמים בתנור
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד