אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מירי גולני

2,602
צפיות

תפוחי אדמה מוקרמים בתנור

המתכון של
תפוחי אדמה מוקרמים בתנור

לקבלת הספר של מירי גולני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • רביכה
  • 1 קופ' שמנת להקצפה 38%
  • 1 -2 קופ' פטריות שמפניון טריות
  • 1 בצל מטוגן
  • 1.5 כף אבקת מרק עוף
  • 1 קורט אגוז מוסקט
  • 2 קורט מלח ופלפל שחור
  • תפוחי אדמה
  • 3 תפוחי אדמה לבנים חתוכים לפרוסות
  • 1 בטטה חתוכה לפרוסות
אופן ההכנה
  • 1

    לבשל בסיר עם מי מלח - תפוחי אדמה ובטטה חתוכים לפרוסות, כחצי שעה עד שיתרככו.


  • 2

    לטגן בצל ולהוסיף את הפטריות עד שיתרככו.


  • 3

    אחרי שהבצל והפטריות השחימו ומוכנות, להוסיף את השמנת, ואבקת המרק. להמשיך ולערבב עד שהתערובת מסמיכה להוסיף את שאר התבלינים. לטעום ולשפר טעמים.


  • 4

    בתבנית משומנת בגודל 20X30 לשטח את פרוסות תפוחי האדמה והבטטה.


  • 5

    מעל לשפוך את הרביכה עם הפטריות. אני פיזרתי מעל מעט גבינה צהובה מגוררת (לא חובה).


  • 6

    לאפות כ-1/2 שעה עד 40 דקות בחום של 180 מעלות.


1

לבשל בסיר עם מי מלח - תפוחי אדמה ובטטה חתוכים לפרוסות, כחצי שעה עד שיתרככו.


2

לטגן בצל ולהוסיף את הפטריות עד שיתרככו.


3

אחרי שהבצל והפטריות השחימו ומוכנות, להוסיף את השמנת, ואבקת המרק. להמשיך ולערבב עד שהתערובת מסמיכה להוסיף את שאר התבלינים. לטעום ולשפר טעמים.


4

בתבנית משומנת בגודל 20X30 לשטח את פרוסות תפוחי האדמה והבטטה.


5

מעל לשפוך את הרביכה עם הפטריות. אני פיזרתי מעל מעט גבינה צהובה מגוררת (לא חובה).


6

לאפות כ-1/2 שעה עד 40 דקות בחום של 180 מעלות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד