אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של זהר מנדל

28
צפיות

קציצות עוף צלויות

המתכון של
קציצות עוף צלויות

קציצות פשוטות וטעימות

לקבלת הספר של זהר מנדל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1/2 ק"ג חזה עוף טחון
  • 1 בצל גדול
  • 3 כפות שמן
  • 1 תפו"א אדום קטן
  • 1 גזר קטן
  • 3/4 כפית מלח
  • 3/4 כפית אבקת מרק
  • קורט כמון
  • 1/4 כפית פלפל שחור
אופן ההכנה
  • 0

    מגרדים בפומפיה דקה את הבצל ומטגנים .


  • 1

    מקלפים ומגרדים בפומפיה דקה את הגזר והתפוח אדמה (בתנועות סיבוביות) וסוחטים מנוזלים..


  • 2

    שמים את כל המצרכים בקערה המערבבים היטב.


  • 3

    נותנים לתערובת לנוח כ-1/2 שעה.


  • 4

    מחממים מחבת ושמים ספריי שמן, יוצרים עיגולים ומטגנים היטב משני הצדדים..


  • 5

    - חשוב לזכור - הצבע של קציצות עוף זה לא כמו של קציצות בקר ולא צריך לחכות שישחים מאוד.


0

מגרדים בפומפיה דקה את הבצל ומטגנים .


1

מקלפים ומגרדים בפומפיה דקה את הגזר והתפוח אדמה (בתנועות סיבוביות) וסוחטים מנוזלים..


2

שמים את כל המצרכים בקערה המערבבים היטב.


3

נותנים לתערובת לנוח כ-1/2 שעה.


4

מחממים מחבת ושמים ספריי שמן, יוצרים עיגולים ומטגנים היטב משני הצדדים..


5

- חשוב לזכור - הצבע של קציצות עוף זה לא כמו של קציצות בקר ולא צריך לחכות שישחים מאוד.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד