אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של זהר מנדל

228
צפיות

קציצות עוף ברוטב אדום

המתכון של
קציצות עוף ברוטב אדום

קציצות נהדרות שהבת שלי הכינה

לקבלת הספר של זהר מנדל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • המצרכים לקציצות-
  • 4 כפות שמן
  • 2 בצל בינוני
  • 1 תפוח אדמה אדום בינוני
  • 500 גרם חזה עוף טחון
  • 4 כפות גדושות פירורי לחם
  • 1 כף פפריקה מתוקה
  • 1 כף מלח
  • 1/2 כפית פלפל שחור
  • 1/2 כפית כמון
  • 1/2 כף אבקת מרק
  • המצרכים לרוטב -
  • 1 בצל
  • 3 כפות שמן
  • 2 כפות רסק עגבניות
  • 1 כף סוכר
  • 1 כף פפריקה מתוקה
  • 1 כף מלח
  • 1/2 כפית פלפל שחור
  • 1/2 כפית כמון
  • 1/2 כף אבקת מרק
אופן ההכנה
  • 0

    מגרדים בפומפיה דקה את הבצל ומטגנים בשמן ומעבירים לקערה.


  • 1

    מגרדים בפומפיה את תפוחי האדמה וסוחטים ומוסיפים לקערה.


  • 2

    מרטיבים את פירורי הלחם ומוסיפים לקערה מוסיפים את יתר המצרכים ומערבבים היטב..


  • 3

    יוצרים כדורים ונותנים להם לנוח.


  • 4

    מכינים את הרוטב-.


  • 5

    חותכים את הבצל ומטגנים, מוסיפים רסק עגבניות ואת יתר התבלינים .


  • 6

    מוזגים 4 כוסות מים ומרתיחים.


  • 7

    מכניסים את הקציצות ומבשלים חצי שעה.


0

מגרדים בפומפיה דקה את הבצל ומטגנים בשמן ומעבירים לקערה.


1

מגרדים בפומפיה את תפוחי האדמה וסוחטים ומוסיפים לקערה.


2

מרטיבים את פירורי הלחם ומוסיפים לקערה מוסיפים את יתר המצרכים ומערבבים היטב..


3

יוצרים כדורים ונותנים להם לנוח.


4

מכינים את הרוטב-.


5

חותכים את הבצל ומטגנים, מוסיפים רסק עגבניות ואת יתר התבלינים .


6

מוזגים 4 כוסות מים ומרתיחים.


7

מכניסים את הקציצות ומבשלים חצי שעה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד