ספר המתכונים של אורית לוי
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
4 עלי סלרי קצוצים (ללא הגבעול)
-
חצי כפית אבקת סודה לשתייה
-
-
4 כפות פירורי לחם מוזהבים (אפשר גם רגילים)
-
כפית מלח, חצי כפית פלפל שחור טחון, כף אבקת מרק עוף, כף פפריקה מתוקה בשמן
אופן ההכנה
-
1
בקערה לערבב את כל המצרכים, לכסות בניילון נצמד ולהכניס למקרר לחצי שעה..
-
2
לחמם תנור 180 מעלות טורבו..
-
3
להניח על תבנית נייר אפייה ולרסס בספריי שמן..
-
4
ליצור קציצות קטנות שמנמנות עם ידיים רטובות ולהניח על נייר האפייה..
-
5
לרסס ספריי שמן על הקציצות..
-
6
לאפות 10 דקות מכל צד..
-
7
ניתן גם לבשל רוטב עגבניות ולהכניס את הקציצות פנימה ל- 5 דקות בישול..
1
בקערה לערבב את כל המצרכים, לכסות בניילון נצמד ולהכניס למקרר לחצי שעה..
2
לחמם תנור 180 מעלות טורבו..
3
להניח על תבנית נייר אפייה ולרסס בספריי שמן..
4
ליצור קציצות קטנות שמנמנות עם ידיים רטובות ולהניח על נייר האפייה..
5
לרסס ספריי שמן על הקציצות..
6
לאפות 10 דקות מכל צד..
7
ניתן גם לבשל רוטב עגבניות ולהכניס את הקציצות פנימה ל- 5 דקות בישול..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד