אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של זהר מנדל

109
צפיות

שעועית ירוקה מוקפצת בסויה ושומשום

המתכון של
שעועית ירוקה מוקפצת בסויה ושומשום

שעועית טעימה

לקבלת הספר של זהר מנדל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 שקית שעועית ירוקה שלמה קפואה
  • 3 כפות שמן זית
  • 2-4 שיני שום כתושות
  • 1/2 כפית מלח
  • 1/4 כפית פלפל שחור
  • 1 כפית סוכר חום
  • 3-5 כפות סויה
  • 3 כפות שומשום קלוי
אופן ההכנה
  • 0

    מבשלים את השעועית במים רותחים כ-2-3 דקות, מסננים ומקררים.


  • 1

    בווק או בסיר גדול ושטוח מחממים את השמן ומוסיפים את השום ומערבבים..


  • 2

    מוסיפים מלח ופלפל שחור ומערבבים והסוכר.


  • 3

    מוסיפים את השעועית ואת רוטב הסויה ומבשלים כ-7 דקות..


  • 4

    קולים את השומשום במחבת יבשה, מוסיפים לשעועית, מערבבים ומגישים.


0

מבשלים את השעועית במים רותחים כ-2-3 דקות, מסננים ומקררים.


1

בווק או בסיר גדול ושטוח מחממים את השמן ומוסיפים את השום ומערבבים..


2

מוסיפים מלח ופלפל שחור ומערבבים והסוכר.


3

מוסיפים את השעועית ואת רוטב הסויה ומבשלים כ-7 דקות..


4

קולים את השומשום במחבת יבשה, מוסיפים לשעועית, מערבבים ומגישים.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד