הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
מפשירים את השעועית על השיש 10 דקות לטמפרטורת החדר או אפשר לחלוט את השעועית הקפואה בסיר עם מים רותחים כ-2-3 דקות, לסנן ולהניח בצד.
מחממים במחבת רחבה או ווק את השמן על להבה בינונית, מוסיפים את הבצל ומטגנים עד להזהבה קלה.
מוסיפים את שיני השום השלמות והכתושות ומטגנים חצי דקה עד שהשום מתרכך מעט (שימו לב שהשום לא יישרף).
מוסיפים את השעועית, עגבניות שרי, צנוברים, תבלינים (רוטב סויה, סוכר, רוטב טריאקי, מלח, שמן שומשום, פלפל שחור, פלפל שאטה גרוס), מים רותחים ומקפיצים/מטגנים תוך כדי ערבוב מידי פעם במשך 7-10 דקות עד שהשעועית מוכנה, טועמים ומתקנים תיבול אם יש צורך ומגישים .
טיפ... .
אפשר להכין שעתיים מראש ולהגיש בטמפרטורת החדר.
זהו מוכן! ממליצה אחלה תוספת שתמיד קוצרת מחמאות רבות, תיהנו חברות וחברים .
בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה .
