אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Sari Noy

9,417
צפיות

שעועית ירוקה מוקפצת

המתכון של
שעועית ירוקה מוקפצת

קל , מהיר וטעים.....

לקבלת הספר של Sari Noy במייל לחצי כאן

  • קטגוריהירקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 חבילת שעועית ירוקה סנפרוסט
  • 2 כפות שמן זית
  • 1 כף שום כתוש
  • 2 כפות שמן שומשום
  • 2 כפות סילאן
  • 2 כפות רוטב סויה
  • 1 כפית שטוחה פלפל שחור
  • לפיזור מעל: שומשום
אופן ההכנה
  • 1

    להרתיח מים עם כף מלח בסיר, להכניס את השעועית ולבשל כ-3 דקות בלבד, לשטוף במים קרים ולסנן..


  • 2

    לחמם ווק גדול, לטגן כף שום כתוש בשמן זית, להוסיף את השעועית ולהקפיץ כמה שניות. להוסיף סויה, סילאן, שמן שומשום ולתבל בפלפל שחור, להקפיץ מספר דקות. לפזר שומשום מעל..


1

להרתיח מים עם כף מלח בסיר, להכניס את השעועית ולבשל כ-3 דקות בלבד, לשטוף במים קרים ולסנן..


2

לחמם ווק גדול, לטגן כף שום כתוש בשמן זית, להוסיף את השעועית ולהקפיץ כמה שניות. להוסיף סויה, סילאן, שמן שומשום ולתבל בפלפל שחור, להקפיץ מספר דקות. לפזר שומשום מעל..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד