אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורית לוי

2,797
צפיות

שעועית ירוקה עדינה מוקפצת עם שום

המתכון של
שעועית ירוקה עדינה מוקפצת עם שום

עונג - קל וטעים בטירוף ♥

לקבלת הספר של אורית לוי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהירקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • חב' שעועית ירוקה עדינה קפואה
  • 4 שיני שום כתוש
  • 3 שיני שום קצוצות
  • 2 כפות שמן זית לטיגון
  • כף אבקת מרק עוף, 2 כפות גדושות רוטב סויה, כף שמן שומשום, כף סילאן
  • שומשום
אופן ההכנה
  • 1

    לחלוט את השעועית הקפואה בסיר עם מים רותחים 3 דק',.


  • 2

    לסנן ולהניח בצד..


  • 3

    במחבת ווק או מחבת עמוקה להקפיץ בשמן זית את השום הקצוץ והכתוש יחד כדקה עד שמזהיב.


  • 4

    לא לשרוף!.


  • 5

    להוסיף את השעועית ולהקפיץ יחד..


  • 6

    להוסיף את כל התבלינים ולהקפיץ היטב כדקה שיהיו עטופים ברוטב..


  • 7

    לזרות שומשום ולהקפיץ עוד מעט..


  • 8

    לפני ההגשה לערבב היטב ולזרות עוד שומשום.


1

לחלוט את השעועית הקפואה בסיר עם מים רותחים 3 דק',.


2

לסנן ולהניח בצד..


3

במחבת ווק או מחבת עמוקה להקפיץ בשמן זית את השום הקצוץ והכתוש יחד כדקה עד שמזהיב.


4

לא לשרוף!.


5

להוסיף את השעועית ולהקפיץ יחד..


6

להוסיף את כל התבלינים ולהקפיץ היטב כדקה שיהיו עטופים ברוטב..


7

לזרות שומשום ולהקפיץ עוד מעט..


8

לפני ההגשה לערבב היטב ולזרות עוד שומשום.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד