הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
מעל קוסקוס או אורז לבן,נדיר!!! (התמונות אחרי שכבר נאכלו כמה קציצות😅) מתכון מהפייסבוק לא זוכרת של מי💕
לקבלת הספר של Shaked Laskar במייל לחצי כאן
מכינים את העיסה של הקציצות ומניחים בצד לספוג טעמים.
בסיר רחב מטגנים בצל שלם קצוץ .
מוסיפים תבלינים- פפריקה,כמון,בהרט,מרק עוף, מלח ופלפל ומטגנים עם הבצל בשמן.
מוסיפים 2 תפוחי אדמה קלופים וחתוכים לקוביות ומטגנים עוד כמה דקות.
מוסיפים קופסה קטנה של רסק עגבניות ומפזרים מעל 2 כפיות סוכר.
שופכים פנימה קופסת שימורים של שעועית ברוטב עגבניות.
מוסיפים 2 כוסות מים רותחים בערך ומערבבים מביאים לרתיחה.
אחרי שהסיר רתח מוסיפים את הקציצות, מכסים ומבשלים באש נמוכה בערך 40 דקות עד לריכוך של התפוחי אדמה, מורידים את המכסה ומבשלים עוד 15 דקות .
מעל קוסקוס זה נדיר!!!! בתאבון.
