ספר המתכונים של Shaked Laskar
- קטגוריהבשר
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
2 בצלים קלופים חתוכים לרבעים
-
-
4 תפוחי אדמה גדולים חתוכים לקוביות/פרוסות
-
פפריקה , כורכום, מלח ופלפל
-
אופן ההכנה
-
0
מטגנים בסיר רחב עם שמן זית את תפוחי האדמה והבצל עד להשחמה , מוסיפים מלח ומניחים בצד.
-
1
מתבלים את הבשר בפפריקה כורכום מלח ופלפל ומטגנים אותו באותו סיר עם שמן זית מכל הצדדים.
-
2
מוסיפים את התפוחי אדמה , בצל ושום .
-
3
מתבלים במלח ופלפל ומוסיפים חצי כוס מים.
-
4
מבשלים על אש נמוכה עם מכסה סגור במשך שעתיים , ועוד חצי שעה בלי מכסה .
0
מטגנים בסיר רחב עם שמן זית את תפוחי האדמה והבצל עד להשחמה , מוסיפים מלח ומניחים בצד.
1
מתבלים את הבשר בפפריקה כורכום מלח ופלפל ומטגנים אותו באותו סיר עם שמן זית מכל הצדדים.
2
מוסיפים את התפוחי אדמה , בצל ושום .
3
מתבלים במלח ופלפל ומוסיפים חצי כוס מים.
4
מבשלים על אש נמוכה עם מכסה סגור במשך שעתיים , ועוד חצי שעה בלי מכסה .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
