ספר המתכונים של מוריה ❤
- קטגוריהבשר
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
שימוש בכוסות 240 מ"ל זכוכית שקופה
אופן ההכנה
-
0
בסיר רחב לטגן בצל ובנתיים לחתוך את הבשר ראש לפרוסות/קוביות ולהניח בצד, לאחר מכן לטגן בשני הצדדים את הבשר. להוסיף את השום והמלח לערבב היטב, להוסיף בנוסף את היין האדום וציר הבקר או את המים זה גם בסדר במידה ואין. אם אתם רוצים ציר בקר אפשר להרתיח במים עצמות עם בשר, או בשר כלשהו שיש לכם. .
-
1
לתת בישול של 20 ד'ק ולאחר מכן להכניס לתנור, הבשר הזה מתרכך מאוד מאוד מהר ובצורה מאוד טובה שימו בתנור ותערבבו מידי פעם תראו שזה רך והכל בסדר. .
0
בסיר רחב לטגן בצל ובנתיים לחתוך את הבשר ראש לפרוסות/קוביות ולהניח בצד, לאחר מכן לטגן בשני הצדדים את הבשר. להוסיף את השום והמלח לערבב היטב, להוסיף בנוסף את היין האדום וציר הבקר או את המים זה גם בסדר במידה ואין. אם אתם רוצים ציר בקר אפשר להרתיח במים עצמות עם בשר, או בשר כלשהו שיש לכם. .
1
לתת בישול של 20 ד'ק ולאחר מכן להכניס לתנור, הבשר הזה מתרכך מאוד מאוד מהר ובצורה מאוד טובה שימו בתנור ותערבבו מידי פעם תראו שזה רך והכל בסדר. .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
