אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אוראל ריצ'לנד

1,439
צפיות

סופריטו של שף מאיר אדוני

המתכון של אוראל ריצ'לנד
סופריטו של שף מאיר אדוני

סוף כל סוף מצאתי את המתכון לסופריטו של שף מאיר אדוני

לקבלת הספר של אוראל ריצ'לנד במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 4 תפוחי אדמה קלופים וחתוכים לקוביות של 5 ס"מ
  • 1 כוס שמן לטיגון
  • 6 יח כרעיים
  • 3 בצלים חתוכים לרבעים
  • 2 ראשי שום מפורקים לשינים עם הקליפה
  • 1 כף שטוחה של כמון
  • מלח ופלפל
  • 1/4 כוס מים
אופן ההכנה
  • 0

    מטגנים את קוביות תפוחי האדמה בשמן החם ומספיגים במפית נייר את השומן העודף. .


  • 1

    משחימים את כרעי העוף בסיר רחב יחד עם הבצלים. מוסיפים את תפוחי האדמה השום והתיבול ומטגנים עוד דקה-שתיים. מוסיפים רבע כוס מים, מכסים, מבשלים לאט כשעה וחצי ומגישים..


  • 2

    בתאבון 🧡.


0

מטגנים את קוביות תפוחי האדמה בשמן החם ומספיגים במפית נייר את השומן העודף. .


1

משחימים את כרעי העוף בסיר רחב יחד עם הבצלים. מוסיפים את תפוחי האדמה השום והתיבול ומטגנים עוד דקה-שתיים. מוסיפים רבע כוס מים, מכסים, מבשלים לאט כשעה וחצי ומגישים..


2

בתאבון 🧡.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד