אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של עינב 🌷

438
צפיות

מטבוחה מהירה, קלה וטעימה

המתכון של
מטבוחה מהירה, קלה וטעימה

אני יודעת שמטבוחה מקורית מכינים במשך שעתיים-שלוש על הגז... אבל אין לי את הזמן הזה 😅 אז זאת המטבוחה המהירה שלי

לקבלת הספר של עינב 🌷 במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 2-3 כפות שמן זית
  • 5-6 עגבניות מגורדות גס
  • 2 שיני שום קצוצות דק
  • כפית גדושה פפריקה
  • כף גדושה רסק עגבניות
  • כפית שטוחה סוכר
  • חצי כפית מלח (או לפי הטעם)
  • סחוג למי שאוהב חריף
אופן ההכנה
  • 0

    מחממים שמן זית במחבת, מוסיפים את כל המרכיבים, מביאים לרתיחה ומנמיכים..


  • 1

    מבשלים כ-10 דקות עם מכסה על להבה גבוהה, אבל אש נמוכה....


  • 2

    פותחים את המכסה, ומגבירים את האש, מבשלים עד להתאדות כל הנוזלים ומעט חריכה של העגבניות (בערך 15 דקות), שימו לב לערבב כל שתיים-שלוש דקות, כדי שלא יישרף..


  • 3

    תכינו את החלה ליד.... ולבריאות 🤩.


0

מחממים שמן זית במחבת, מוסיפים את כל המרכיבים, מביאים לרתיחה ומנמיכים..


1

מבשלים כ-10 דקות עם מכסה על להבה גבוהה, אבל אש נמוכה....


2

פותחים את המכסה, ומגבירים את האש, מבשלים עד להתאדות כל הנוזלים ומעט חריכה של העגבניות (בערך 15 דקות), שימו לב לערבב כל שתיים-שלוש דקות, כדי שלא יישרף..


3

תכינו את החלה ליד.... ולבריאות 🤩.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד