אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של עינב 🌷

1,313
צפיות

חצילים אפויים בתנור

המתכון של
חצילים אפויים בתנור

מתכון של אמא שלי, טעים טעים טעים חובה אצלנו על שולחן השבת

לקבלת הספר של עינב 🌷 במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 2 חצילים פרוסים לעיגולים בעובי של 1 סמ בערך
  • מלח
  • 1/3 כוס שמן זית
  • 3/4 כף פפריקה
אופן ההכנה
  • 0

    ממליחים את פרוסות החצילים ומניחים לחצי שעה-שעה, שיגירו נוזלים.


  • 1

    מעבירים אותם לתבנית וחותכים מעליהם פסים בשתי-וערב (לא עד הסוף, שלא יתפרקו).


  • 2

    מערבבים שמן זית ופפריקה בצלוחית ועם הידיים מלטפים את החצילים בתיבול..


  • 3

    מכניסים לתנור על טורבו 200 מעלות ל-45-50 דקות, עדשהחצילים מקבלים צבע יפה, ורכים מספיק מבפנים.


0

ממליחים את פרוסות החצילים ומניחים לחצי שעה-שעה, שיגירו נוזלים.


1

מעבירים אותם לתבנית וחותכים מעליהם פסים בשתי-וערב (לא עד הסוף, שלא יתפרקו).


2

מערבבים שמן זית ופפריקה בצלוחית ועם הידיים מלטפים את החצילים בתיבול..


3

מכניסים לתנור על טורבו 200 מעלות ל-45-50 דקות, עדשהחצילים מקבלים צבע יפה, ורכים מספיק מבפנים.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד