ספר המתכונים של עינב 🌷
- קטגוריהצמחוניים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
4 עגבניות קלופות חתוכות לקוביות
-
-
-
5-6 שיני שום מגורדות/כתושות
-
-
-
-
1 כף מלח (תתחילו משטוחה, אפשר תמיד להוסיף)
-
-
-
אופן ההכנה
-
0
מחממים את השמן ומטגנים את הבצל עד הזהבה, מוסיפים את הפלפל וחצי כוס מים, ומבשלים על אש נמוכה כ-5 דקות..
-
1
מוסיפים את העגבניות גם הקוביות וגם המגורדות, את הרסק ואת התבלינים, ומערבבים היטב, מוסיפים את המים, מביאים לרתיחה ומנמיכים ומכסים, מבשלים על להבה בינונית באש נמוכה כ-45 דקות עד שהעגבניות ממש נימוחות....
-
2
מוסיפים את הביצים, מביאים שוב לרתיחה ומנמיכים ומבשלים עד מידת העשייה של הביצים שאתם אוהבים....
-
3
מגישים לצד לחם טרי מכל סוג שבא לכם ולבריאות....
0
מחממים את השמן ומטגנים את הבצל עד הזהבה, מוסיפים את הפלפל וחצי כוס מים, ומבשלים על אש נמוכה כ-5 דקות..
1
מוסיפים את העגבניות גם הקוביות וגם המגורדות, את הרסק ואת התבלינים, ומערבבים היטב, מוסיפים את המים, מביאים לרתיחה ומנמיכים ומכסים, מבשלים על להבה בינונית באש נמוכה כ-45 דקות עד שהעגבניות ממש נימוחות....
2
מוסיפים את הביצים, מביאים שוב לרתיחה ומנמיכים ומבשלים עד מידת העשייה של הביצים שאתם אוהבים....
3
מגישים לצד לחם טרי מכל סוג שבא לכם ולבריאות....
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
