אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של עינב 🌷

89
צפיות

מושטים ברוטב עגבניות עם זיתים

המתכון של
מושטים ברוטב עגבניות עם זיתים

טעים, קל ופשוט

לקבלת הספר של עינב 🌷 במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 6-7 פילטים של מושט
  • ½ חבילה זיתים מגולענים, חתוכים לחצאים- להרתיח פעמיים ולסנן טוב
  • 3-4 כפות שמן זית
  • 2 עגבניות מגורדות
  • 2 שיני שום קצוצות דק
  • 1 כף פפריקה
  • 1 כף רסק עגבניות
  • 1 כפית סוכר חום
  • מלח לפי הטעם
  • 2 כוסות מים
  • סחוג/פלפל חריף למי שאוהב
אופן ההכנה
  • 0

    מחממים שמן במחבת.


  • 1

    מוסיפים עגבניות,שום, רסק, סוכר, מלח ומים ומביאים לרתיחה, נמיכים ומבשלים עם מכסה פתוח כחצי שעה.


  • 2

    מגבירים את האש ומסמיכים את הרוטב כמו שאתם אוהבים.


  • 3

    מוסיפים את הסיתים והדגים ומבשלים כ-15-20 דקות עד שהדגים מוכנים... ( אפשר לבדוק עם קיסם שהוא עובר בקלות בחלק העבה של הדג).


0

מחממים שמן במחבת.


1

מוסיפים עגבניות,שום, רסק, סוכר, מלח ומים ומביאים לרתיחה, נמיכים ומבשלים עם מכסה פתוח כחצי שעה.


2

מגבירים את האש ומסמיכים את הרוטב כמו שאתם אוהבים.


3

מוסיפים את הסיתים והדגים ומבשלים כ-15-20 דקות עד שהדגים מוכנים... ( אפשר לבדוק עם קיסם שהוא עובר בקלות בחלק העבה של הדג).


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד